Di dalam industri makanan ataupun minuman, es batu mempunyai peran yang sangat penting. Karena tak hanya digunakan sebagai pendingin minuman saja, tapi es batu juga kerap dipakai untuk hal lain seperti mengawetkan ikan ataupun daging. Oleh karena itu, agar bisa memproduksi es batu secara rutin setiap harinya, diperlukan ice machine yang bisa memenuhi kebutuhan tersebut. Di artikel kali ini, kita akan membahas mengenai beberapa jenis ice machine yang dapat digunakan untuk memproduksi es batu.
Jenis Ice Machine
Ada beberapa jenis ice machine yang dapat Anda gunakan untuk memenuhi kebutuhan es batu. Mulai dari block ice machine sampai dengan tube ice, berikut adalah penjelasan lengkapnya.
- Block Ice Machine
Jenis mesin pembuat es batu yang satu ini biasanya akan menghasilkan es yang berbentuk balok atau dalam potongan yang lebih besar. Jadi sangat cocok digunakan untuk Anda yang memiliki industri makanan ataupun minuman yang memerlukan pasokan es batu dengan jumlah besar. Misalnya saja untuk restoran, hotel, ataupun pabrik pengolahan makanan.
- Cube Ice Machine
Mesin es yang satu ini bisa menghasilkan es batu yang berbentuk silinder ataupun berlubang. Sehingga jenis ice machine ini cocok dipakai oleh industri minuman ringan, cafe, ataupun bar yang memerlukan es batu dengan ukuran sedang.
- Ice Crusher
Jenis mesin pembuat es yang satu ini memiliki fungsi untuk mengubah es batu menjadi serutan yang halus. Sehingga biasanya mesin yang satu ini digunakan oleh industri kuliner seperti restoran, cafe, ataupun gerai es krim. Selain itu, Ice Crusher juga banyak dipakai oleh pemilik usaha kuliner karena bisa menyerut es dengan cepat dan efisien. Jadi mesin es yang satu ini akan lebih memudahkan Anda dalam membuat minuman segar ataupun dessert yang memerlukan es serut.
- Flake Ice Machine
Jenis ice machine yang satu ini dapat menghasilkan es yang berbentuk flakes atau lembaran yang cukup tipis dengan tekstur mirip salju. Umumnya, es batu yang berbentuk flake ini dipakai untuk industri makanan laut, laboratorium medis, pencairan darah, serta pendinginan bahan kimia.
- Crystal Ice Machine
Jenis mesin es yang satu ini nantinya bisa menghasilkan es batu yang berbentuk kristal dan transparan. Umumnya es tersebut akan digunakan untuk industri makanan mewah ataupun acara khusus yang memerlukan tampilan yang cantik dan elegan.
Itulah beberapa jenis ice machine yang dapat Anda pilih sesuai dengan kebutuhan usaha ataupun industri beserta fungsinya masing-masing. Dengan memahami berbagai jenis mesin pembuat es, maka Anda bisa memilih mesin yang tepat untuk kebutuhan bisnis agar terus berkembang. Semoga bermanfaat.